Langkah-langkah. Cuci bersih semua bahan-bahan seperti cabe, bawang, tomat dan jeruk nipis. Untuk ikan teri buang isi perutnya terlebih dahulu sebelum dicuci. Setelah dicuci, lumuri ikan teri dengan perasan jeruk nipis kemudian diamkan sampai 10 menit. Ini berguna untuk mengurangi asin sekaligus bau amis pada ikan teri.4. Sambal tomat teri kacang. foto: Instagram/@nanaardiyanti. Bahan: - 15 siung bawang merah - 15 siung bawang putih - 3 buah tomat - 1 bunder gula merah, rajang halus - 3 sdm kecap manis - 250 gr cabai rawit - 5 cabai besar - 250 gr teri goreng - 250 gr kacang tanah goreng - 200-250 ml air - Gula, garam, kaldu bubuk . Cara membuat: 1.
2. Goreng teri sampai kering, masukkan bumbu halus yang sudah diblender lalu masukan irisan kecombrang dan tomat iris tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa koreksi rasa, lalu siap disajikan. 9. Sambel goreng teri. foto: Instagram/@nindirinaldi. Bahan-bahan: - 4 sdm teri ikan/ebi - 3 siung bawang merah - 1 siung awang putih - 2 buah tomat
Directions. Para pecinta kuliner pasti tidak asing dengan yang namanya sambal teri yang dibuat kering. makanan yang di sukai oleh masyarakat kampung karena rasanya yang enak dan gurih. Teri juga dapat di olah menjadi banyak sekali menu makanan loh contohnya teri sambal hijau, namun kali ini saya akan membuatnya menjadi sambal teri cabai merah